Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Aulia Ardhi
Analisis pangan
Analisis pangan diperlukan bagi para pakar yang bekerja di industri pangan, laboratorium, institusi pemerintah, dan perguruan tinggi. Saat ini industri pangan berkembang pesat dan secara kompetitif berusaha meningkatkan pangsa pasar dan keuntungan. Untuk ini mereka harus menjamin bahwa produknya lebih tinggi kualitasnya, lebih murah, dan lebih memenuhi selera konsumen, di samping bergizi dan te…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-338-9
- Deskripsi Fisik
- xxii, 294 hlm. : ilus. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 ANA
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah