Image of Essentials of Food Science
Penanda Bagikan

Text

Essentials of Food Science

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
My Library 664 VAC e
B00785
Tersedia
#
My Library 664 VAC e
B00786
Tersedia
#
My Library 664 VAC e
B00787
Tersedia
#
My Library 664 VAC e
B00788
Tersedia
#
My Library 664 VAC e
B00789
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
Food Science Text Series
No. Panggil
664 VAC e
Penerbit
USA : Springer.,
Deskripsi Fisik
xvii, 571 hlm.; il.; tab.; 25 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-387-69939-4
Klasifikasi
664
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 3
Subjek
Teknologi Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar